SPERA
SiddùraSardegna · Italia · Annata NV
Come si presenta.
La storia nel bicchiere.
Spera è un vino bianco fresco e vivace, con note agrumate e di frutta a nocciolo, arricchite da una leggera mineralità. Al naso emergono aromi di agrumi e frutta a nocciolo, con un accenno di fiori bianchi. In bocca è fresco e sapido, con una buona persistenza.
Il Vermentino coltivato in Sardegna esprime un'acidità vivace e una sapidità minerale tipica della regione. La vinificazione in acciaio preserva la freschezza e l'intensità aromatica del vino.
Siddùra.
QUALITÀ, PERFEZIONE, ARMONIA Tre parole che non sono slogan, ma la bussola che guida ogni scelta. Vigneti coltivati con pratiche sostenibili, vendemmia manuale, selezione accurata dei grappoli. Nessuna fretta e nessun compromesso dettato dal mercato. Il nostro ruolo è quello di accompagnare il processo, non di dominarlo. Perfezione non è ossessione maniacale, è attenzione al dettaglio. È sapere che ogni fase incide sul risultato finale. È tecnologia applicata con intelligenza. Armonia è l'equilibrio che cerchiamo in ogni bicchiere. Ogni elemento dev’essere al proprio posto, senza prevaricazioni. L’esatta complementarità tra i metodi del passato e l'apertura verso nuovi orizzonti.. Focus produttivo: Bianco, Rosso. Denominazioni: Cannonau di Sardegna DOC, Isola dei Nuraghi IGT, Vermentino di Gallura DOCG, Vermentino di Gallura DOCG Superiore.