Ga
bianco
organic
Scelta del sommelier
GRECO DI TUFO
Ciro PicarielloCampania · Italia · Annata NV
VitigniGreco Bianco
Gradazione13.0
StileBianco
Dolcezzan.d.
Serviziotavola
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale
Come si presenta.
Acidità7/10
Tannino1/10
Corpo5/10
Dolcezza5/10
Aromaticità6/10
Persistenza6/10
Alcol5/10
Storia e territorio
La storia nel bicchiere.
Vino bianco di grande freschezza e mineralità, con note agrumate e sfumature erbacee. Al naso si percepiscono intensi profumi di agrumi e mineralità, con un sottofondo erbaceo. In bocca è fresco e sapido, con un buon equilibrio tra acidità e morbidezza.
Nota del sommelier
Il profilo è guidato da un'elevata acidità e sapidità (score 7.0), coerenti con l'origine vulcanica e la vinificazione in acciaio. Poiché il profilo sensoriale è segnalato come generato da AI, è stata mantenuta una confidenza prudente, sebbene i valori siano allineati alle caratteristiche tipiche del vitigno Greco di Tufo.
Dalla stessa cantina
Ciro Picariello.
Focus produttivo: Bianco. Denominazioni: Fiano di Avellino DOCG, Fiano di Avellino DOP.