Franciacorta DOCG
Metodo Classico
conventional
Extra Blu Franciacorta Extra Brut
Villa FranciacortaLombardia · Italia · Annata 2019
VitigniIn aggiornamento
Gradazione12.5
StileSpumante
Dolcezzan.d.
ServizioDa tavola
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale
Come si presenta.
Acidità8/10
Tannino1/10
Corpo4/10
Dolcezza5/10
Aromaticità6/10
Persistenza5/10
Alcol5/10
Storia e territorio
La storia nel bicchiere.
Scheda narrativa in aggiornamento: la bottiglia è disponibile in cantina e verrà arricchita con note di territorio e servizio.
Nota del sommelier
Metodo Classico in Franciacorta, con fermentazione in acciaio e affinamento in bottiglia, porta a un'acidità marcata e una sapidità minerale. L'assenza di malolattica mantiene la freschezza e la vivacità del vino.
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