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CIME DI ALTILIA ROSE
Rosato unknown Scelta del sommelier

CIME DI ALTILIA ROSE

LeVide

Trentino-Alto Adige · Italia · Annata NV

VitigniIn aggiornamento
Gradazionen.d.
StileRosato
Dolcezzan.d.
Servizioaperitivo
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale

Come si presenta.

Acidità6/10
Tannino1/10
Corpo5/10
Dolcezza5/10
Aromaticità6/10
Persistenza5/10
Alcol5/10
Storia e territorio

La storia nel bicchiere.

Rosato a nome Cime di Altilia proposto dal produttore LeVide; profilo fresco e beverino, adatto ad aperture estive e abbinamenti leggeri. Cime di Altilia Rosé è un vino rosato fresco e vivace, con note di frutti rossi e floreali, accompagnate da una piacevole mineralità. Al naso emergono profumi di fiori freschi e frutti rossi come fragola e lampone. In bocca è fresco, con una buona acidità e una mineralità che ne esalta la bevibilità.

Nota del sommelier

Il vino, essendo un rosato trentino, presenta una buona acidità tipica dei vini di zona fredda. La vinificazione in acciaio preserva la freschezza e l'intensità aromatica, con note di frutti rossi e floreali. La sapidità è elevata grazie al terroir montano.

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LeVide.

Scheda cantina completa

La nostra passione è il Trentodoc. Produciamo esclusivamente spumanti Metodo Classico da uve trentine, maturati sui lieviti per almeno 36 mesi. Con paziente attesa e amore per la sperimentazione nascono le nostre Bollicine di Montagna LeVide: raffinate, persistenti, uniche.. Focus produttivo: Rosato, Spumante. Denominazioni: Trentodoc.