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BRENNTAL GEWURZTRAMINER RISERVA
Fa
Bianco conventional Scelta del sommelier

BRENNTAL GEWURZTRAMINER RISERVA

Kurtatsch

Trentino-Alto Adige · Italia · Annata NV

VitigniGewürztraminer
Gradazione15.5
StileBianco
Dolcezzan.d.
Serviziotavola
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale

Come si presenta.

Acidità7/10
Tannino1/10
Corpo6/10
Dolcezza5/10
Aromaticità9/10
Persistenza7/10
Alcol6/10
Storia e territorio

La storia nel bicchiere.

Un bianco aromatico e complesso, con note floreali e speziate che si intrecciano a sentori di frutta tropicale e un sottofondo minerale. Al naso, esplosione di profumi floreali e spezie dolci. Al palato, morbido e avvolgente, con una buona acidità che bilancia la struttura. Finale persistente e sapido.

Nota del sommelier

Il Gewürztraminer della zona del Trentino-Alto Adige è noto per la sua intensità aromatica e la complessità olfattiva. Le caratteristiche del vitigno, unite al clima fresco e alla tecnica di vinificazione che preserva gli aromi primari, portano a un vino con alta aromaticità e buona acidità. La sapidità è influenzata dalla mineralità del terroir.

Dalla stessa cantina

Kurtatsch.

Scheda cantina completa

Grazie a procedure moderne, know-how tecnico, sperimentazioni decennali per l’affinamento del vino e molto amore per il prodotto, la Cantina Bolzano mira a soddisfare i più elevati standard di qualità e a creare nettari straordinari, unici e inconfondibili. “Con molta passione e dedizione creiamo vini ricchi di sfumature, peculiari e moderni, che non fanno mai dimenticare la loro provenienza”, racconta l’enologo Stephan Filippi.. Focus produttivo: Bianco, Rosso, Spumante. Denominazioni: Denominazione di Origine Controllata (DOC); Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG), DOC, Südtirol Alto Adige DOC, Südtirol Blauburgunder Riserva DOC, Trento DOC, Unità Geografica Aggiuntiva.