Bianco conventional Scelta del sommelier

BRENNTAL GEWURZTRAMINER RISERVA

Kurtatsch

Trentino-Alto Adige · Italia · Annata NV

VitigniGewürztraminer

Gradazione15.5

StileBianco

Dolcezzan.d.

Serviziotavola

DisponibilitàIn cantina

Profilo sensoriale

Come si presenta.

Acidità7/10

Tannino1/10

Corpo6/10

Dolcezza5/10

Aromaticità9/10

Persistenza7/10

Alcol6/10

Storia e territorio

La storia nel bicchiere.

Un bianco aromatico e complesso, con note floreali e speziate che si intrecciano a sentori di frutta tropicale e un sottofondo minerale. Al naso, esplosione di profumi floreali e spezie dolci. Al palato, morbido e avvolgente, con una buona acidità che bilancia la struttura. Finale persistente e sapido.

Nota del sommelier

Il profilo sensoriale è guidato da un'acidità e una sapidità marcate, tipiche del Gewürztraminer del Trentino-Alto Adige. L'intensità aromatica è elevata, supportata da note floreali e minerali. Prudenza è consigliata poiché il profilo sensoriale è stato generato con il supporto di un modello AI.

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Kurtatsch.

Scheda cantina completa

Grazie a procedure moderne, know-how tecnico, sperimentazioni decennali per l’affinamento del vino e molto amore per il prodotto, la Cantina Bolzano mira a soddisfare i più elevati standard di qualità e a creare nettari straordinari, unici e inconfondibili. “Con molta passione e dedizione creiamo vini ricchi di sfumature, peculiari e moderni, che non fanno mai dimenticare la loro provenienza”, racconta l’enologo Stephan Filippi.. Focus produttivo: Bianco, Rosso, Spumante. Denominazioni: Denominazione di Origine Controllata (DOC); Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG), DOC, Südtirol Alto Adige DOC, Südtirol Blauburgunder Riserva DOC, Trento DOC, Unità Geografica Aggiuntiva.

Trento DOC

600 BLANC DE BLANCS RISERVA PAS DOSÉ

2019 · Trentino-Alto Adige

Disponibile in cantina

Bianco