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CURTIS
Südtirol Alto Adige DOC conventional Scelta del sommelier

CURTIS

Kurtatsch

Trentino-Alto Adige · Italia · Annata NV

VitigniMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Gradazionen.d.
StileRosso
Dolcezzan.d.
Serviziotavola
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale

Come si presenta.

Acidità6/10
Tannino7/10
Corpo7/10
Dolcezza5/10
Aromaticità7/10
Persistenza6/10
Alcol6/10
Storia e territorio

La storia nel bicchiere.

Un vino rosso strutturato e complesso, con note predominanti di frutta nera e spezie calde, accompagnate da accenni erbacei e terrosi. Al palato si presenta con una buona struttura e tannini ben integrati. L'acidità bilancia la morbidezza, rendendo il vino armonico e persistente.

Nota del sommelier

Il Curtis è un blend di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, vitigni che conferiscono struttura e tannini importanti. La zona del Trentino-Alto Adige, con il suo clima fresco, contribuisce a mantenere una buona acidità. L'affinamento in legno aggiunge complessità aromatica e morbidezza al vino.

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Kurtatsch.

Scheda cantina completa

Grazie a procedure moderne, know-how tecnico, sperimentazioni decennali per l’affinamento del vino e molto amore per il prodotto, la Cantina Bolzano mira a soddisfare i più elevati standard di qualità e a creare nettari straordinari, unici e inconfondibili. “Con molta passione e dedizione creiamo vini ricchi di sfumature, peculiari e moderni, che non fanno mai dimenticare la loro provenienza”, racconta l’enologo Stephan Filippi.. Focus produttivo: Bianco, Rosso, Spumante. Denominazioni: Denominazione di Origine Controllata (DOC); Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG), DOC, Südtirol Alto Adige DOC, Südtirol Blauburgunder Riserva DOC, Trento DOC, Unità Geografica Aggiuntiva.