MALVASIA DELLE LIPARI DOC NATURALE
HaunerSicilia · Italia · Annata NV
Come si presenta.
La storia nel bicchiere.
Vino a base di Malvasia prodotto nelle isole Eolie (Malvasia delle Lipari DOC). Etichetta recita "NATURALE"; stile aromatico mediterraneo con possibile residuo zuccherino nelle versioni tradizionali. Un vino dolce e aromatico, caratterizzato da intense note floreali e di frutta a polpa gialla, con un finale leggermente minerale. Al naso si percepiscono intense note floreali di fiori bianchi e frutta tropicale. Al palato è morbido e avvolgente, con una dolcezza equilibrata da una leggera sapidità e una buona persistenza.
La Malvasia delle Lipari è un vitigno aromatico che, coltivato nelle isole Eolie, esprime note floreali e fruttate intense. Il clima caldo e la tecnica di vinificazione in passito contribuiscono alla morbidezza e dolcezza del vino, con una percezione alcolica moderata. La dominance della morbidezza è elevata, governando l'abbinamento con i dessert.
Hauner.
Focus produttivo: Bianco, Passito. Denominazioni: Malvasia delle Lipari DOC.