Malvasia Lipari DOC 0,5 L
HaunerSicilia · Italia · Annata 2024
Come si presenta.
La storia nel bicchiere.
La Sicilia, terra di luce e vento, regala vini di straordinaria personalità. Hauner, cantina radicata nel territorio, interpreta la Malvasia in purezza con un bianco che cattura l’essenza dell’isola. L’annata 2024, caratterizzata da un clima equilibrato, ha favorito uve aromatiche e fresche. Le vigne, coltivate con metodi convenzionali, beneficiano di suoli ricchi di minerali e dell’influenza del mare. Il risultato è un vino dal colore giallo paglierino, con profumi intensi di zagara, pesca bianca e mandorla fresca. Al palato unisce vivacità e morbidezza, con un finale persistente e sapido. Perfetto per accompagnare la cucina mediterranea, dai frutti di mare alle verdure grigliate, è un bianco che racconta la generosità e la bellezza della Sicilia.
2024 · Sicilia · difficile
Temperature media giu-ago superiore alla media (+2.3°C) e precipitazioni abbondanti in agosto-settembre (89.5 mm vs 55.3 mm) con 13 giorni piovosi, creando condizioni di stress idrico e pressione fitosanitaria.
Malvasia delle Lipari in versione passito: uve appassite su suolo vulcanico conferiscono dolcezza intensa, corpo medio e spiccata aromaticità. La giovane annata 2024 esprime freschezza fruttata con acidità moderata a bilanciare la morbidezza. Dominanza della morbidezza (zuccheri) e dell'intensità aromatica per l'abbinamento.
Hauner.
Focus produttivo: Bianco, Passito. Denominazioni: Malvasia delle Lipari DOC.