EREMA
SiddùraSardegna · Italia · Annata 2023
In aggiornamento.
La scheda tecnica non contiene ancora dati sufficienti per mostrare un profilo sensoriale affidabile. Preferiamo non esporre valori generici.
La storia nel bicchiere.
EREMA di Siddura è un rosso dalla Sardegna.
I dati disponibili sono limitati e la fiducia nei profili sensoriali è bassa a causa delle lacune nel dossier tecnico. Pertanto, qualsiasi valutazione è fatta con cautela.
Siddùra.
QUALITÀ, PERFEZIONE, ARMONIA Tre parole che non sono slogan, ma la bussola che guida ogni scelta. Vigneti coltivati con pratiche sostenibili, vendemmia manuale, selezione accurata dei grappoli. Nessuna fretta e nessun compromesso dettato dal mercato. Il nostro ruolo è quello di accompagnare il processo, non di dominarlo. Perfezione non è ossessione maniacale, è attenzione al dettaglio. È sapere che ogni fase incide sul risultato finale. È tecnologia applicata con intelligenza. Armonia è l'equilibrio che cerchiamo in ogni bicchiere. Ogni elemento dev’essere al proprio posto, senza prevaricazioni. L’esatta complementarità tra i metodi del passato e l'apertura verso nuovi orizzonti.. Focus produttivo: Bianco, Rosso. Denominazioni: Cannonau di Sardegna DOC, Isola dei Nuraghi IGT, Vermentino di Gallura DOCG, Vermentino di Gallura DOCG Superiore.