Bolgheri Superiore 1,5 L
GrattamaccoToscana · Italia · Annata 2015
In aggiornamento.
La scheda tecnica non contiene ancora dati sufficienti per mostrare un profilo sensoriale affidabile. Preferiamo non esporre valori generici.
La storia nel bicchiere.
Grattamacco rappresenta una delle realtà più affascinanti della Toscana vinicola. Fondata su principi di qualità e rispetto per la terra, la tenuta abbraccia una filosofia di agricoltura integrata, che minimizza l'intervento chimico e preserva l'equilibrio dell'ecosistema. L'annata 2015 è stata caratterizzata da un inverno mite e una primavera calda, seguiti da un'estate soleggiata interrotta da piogge benefiche a fine agosto. Queste condizioni hanno permesso una maturazione uniforme e completa, regalando uve sane e ricche di potenziale espressivo. Il vino che ne deriva è un racconto liquido del territorio: ogni sorso svela la complessità del suolo toscano, la sapienza artigianale e l'influenza di un millesimo favorevole. Senza svelare la natura del vitigno o del colore, possiamo dire che questo vino incarna l'eleganza rustica e la profondità gustativa tipiche della regione. Un'esperienza sensoriale che invita alla scoperta, perfetta per chi ama i vini che parlano della loro origine. La conduzione integrata aggiunge un valore etico, rendendolo una scelta consapevole per il consumatore moderno.
2015 · Bolgheri Superiore · eccellente
Temperatura media estiva di 24.9°C, superiore di 1.8°C rispetto alla media storica, con precipitazioni totali leggermente inferiori e un agosto-settembre più asciutto (88.9 mm vs 102.2 mm), creando condizioni ideali per una maturazione completa e senza stress idrico eccessivo.
Grattamacco.
Le lavorazioni sono condotte a mano cercando il minor intervento possibile. Si agisce sui dettagli e sulle reali necessità dei vini, alla ricerca di uno stile «puro», «incontaminato», capace di ripristinare l’autentico legame tra il vino e la sua terra.. Focus produttivo: Bianco, Rosso. Denominazioni: Bolgheri, Bolgheri Superiore DOC.
BOLGHERI ROSSO SUPERIORE
NV · Toscana
Bolgheri Superiore 1,5 L
2006 · Toscana
GRATTAMACCO BOLGHERI SUPERIORE MAGNUM
2006 · Toscana
GRATTAMACCO BOLGHERI SUPERIORE MAGNUM
2015 · Toscana
VERMENTINO
NV · Toscana