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MAZON
Ja
Rosso conventional Scelta del sommelier

MAZON

Kurtatsch

Trentino-Alto Adige · Italia · Annata NV

VitigniPinot Nero
Gradazione13.5
StileRosso
Dolcezzan.d.
Serviziotavola
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale

Come si presenta.

Acidità6/10
Tannino5/10
Corpo6/10
Dolcezza5/10
Aromaticità6/10
Persistenza6/10
Alcol5/10
Storia e territorio

La storia nel bicchiere.

Il Mazon di Kurtatsch è un Pinot Nero elegante, caratterizzato da note di frutti rossi, spezie calde e una leggera componente terrosa. La struttura è bilanciata, con tannini morbidi e una piacevole acidità. Al naso emergono profumi di ciliegia, lampone, con sfumature di spezie e note terrose. In bocca è fresco, con tannini ben integrati e un finale minerale.

Nota del sommelier

Il profilo sensoriale è guidato dall'acidità vivace e dalla sapidità marcata, caratteristiche tipiche del Pinot Nero di questa regione. La prudenza è dovuta al fatto che alcuni dati aromatici sono generati dall'intelligenza artificiale.

Dalla stessa cantina

Kurtatsch.

Scheda cantina completa

Grazie a procedure moderne, know-how tecnico, sperimentazioni decennali per l’affinamento del vino e molto amore per il prodotto, la Cantina Bolzano mira a soddisfare i più elevati standard di qualità e a creare nettari straordinari, unici e inconfondibili. “Con molta passione e dedizione creiamo vini ricchi di sfumature, peculiari e moderni, che non fanno mai dimenticare la loro provenienza”, racconta l’enologo Stephan Filippi.. Focus produttivo: Bianco, Rosso, Spumante. Denominazioni: Denominazione di Origine Controllata (DOC); Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG), DOC, Südtirol Alto Adige DOC, Südtirol Blauburgunder Riserva DOC, Trento DOC, Unità Geografica Aggiuntiva.