Carta → Vini → rosso → Kurtatsch → PINOT NERO
PINOT NERO
Rosso unknown Scelta del sommelier

PINOT NERO

Kurtatsch

Trentino-Alto Adige · Italia · Annata NV

VitigniPinot Nero
Gradazionen.d.
StileRosso
Dolcezzan.d.
Serviziotavola
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale

Come si presenta.

Acidità7/10
Tannino5/10
Corpo6/10
Dolcezza5/10
Aromaticità6/10
Persistenza5/10
Alcol5/10
Storia e territorio

La storia nel bicchiere.

Un Pinot Nero elegante e fresco, con note predominanti di frutti rossi e una piacevole componente floreale. Il palato è equilibrato con tannini morbidi e una buona acidità. Al naso si percepiscono intensi aromi di frutti rossi come ciliegia e lampone, accompagnati da delicate note floreali e un leggero sentore terroso. In bocca è fresco, con tannini ben integrati e una buona persistenza.

Nota del sommelier

Il Pinot Nero di Kurtatsch presenta un'acidità vivace e tannini moderati, tipici del vitigno coltivato in una zona fresca come il Trentino-Alto Adige. La vinificazione in acciaio e un breve affinamento in legno contribuiscono a mantenere la freschezza e l'equilibrio aromatico.

Dalla stessa cantina

Kurtatsch.

Scheda cantina completa

Grazie a procedure moderne, know-how tecnico, sperimentazioni decennali per l’affinamento del vino e molto amore per il prodotto, la Cantina Bolzano mira a soddisfare i più elevati standard di qualità e a creare nettari straordinari, unici e inconfondibili. “Con molta passione e dedizione creiamo vini ricchi di sfumature, peculiari e moderni, che non fanno mai dimenticare la loro provenienza”, racconta l’enologo Stephan Filippi.. Focus produttivo: Bianco, Rosso, Spumante. Denominazioni: Denominazione di Origine Controllata (DOC); Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG), DOC, Südtirol Alto Adige DOC, Südtirol Blauburgunder Riserva DOC, Trento DOC, Unità Geografica Aggiuntiva.