CALDARO SCHIAVA CLASSICO SUPERIORE DOC 'PUNTAY'
Erste+NeueTrentino-Alto Adige · Italia · Annata NV
Come si presenta.
La storia nel bicchiere.
Un vino rosso leggero e fresco, con note predominanti di frutti rossi e sfumature floreali. Presenta una buona sapidità che lo rende vivace e piacevole. Al naso emergono note di ciliegia e fragola, accompagnate da sentori floreali e una leggera nota erbacea. In bocca è fresco, con una buona acidità e una leggera struttura tannica.
Il profilo è guidato dai valori di sapidità e acidità, coerenti con l'espressione della Schiava in Alto Adige. Si mantiene una confidenza prudente (0.81) poiché il profilo sensoriale e i dettagli di vinificazione sono derivati da inferenze AI, sebbene supportati da una struttura tecnica coerente con il vitigno e l'affinamento in botte grande.
Erste+Neue.
Unisce tradizione e innovazione, con un’attenzione particolare alla sostenibilità e alla valorizzazione del territorio; produzione che rispetta la tradizione e si avvale di tecnologie all’avanguardia per garantire l’eccellenza.. Focus produttivo: Bianco, Rosso, Spumante. Denominazioni: Alto Adige DOC, Alto Adige Lagrein, DOC.
ALTO ADIGE LAGREIN DOC
NV · Trentino-Alto Adige
CHARDONNAY DOC PUNTAY
2023 · Trentino-Alto Adige
GOLD MUSKATELLER
2024 · Trentino-Alto Adige
LAGO DI CALDARO SCHIAVA CLASSICO SUPERIORE
NV · Trentino-Alto Adige
PINOT BIANCO DOC PUNTAY
2022 · Trentino-Alto Adige
PINOT NERO RISERVA PUNTAY
NV · Trentino-Alto Adige