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KIRCHHUGEL
Rosso integrated Scelta del sommelier

KIRCHHUGEL

Kurtatsch

Trentino-Alto Adige · Italia · Annata NV

VitigniIn aggiornamento
Gradazionen.d.
StileRosso
Dolcezzan.d.
Serviziotavola
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale

Come si presenta.

Acidità6/10
Tannino7/10
Corpo7/10
Dolcezza5/10
Aromaticità6/10
Persistenza6/10
Alcol6/10
Storia e territorio

La storia nel bicchiere.

Un rosso strutturato con un profilo aromatico che spazia dai frutti rossi e neri alle spezie calde, con una nota minerale che riflette il terroir alpino. Al naso emergono intensi aromi di frutta rossa e nera, seguiti da spezie calde e una leggera nota terrosa. In bocca è equilibrato, con tannini decisi e un finale sapido e persistente.

Nota del sommelier

Il vino presenta tannini importanti e una buona acidità, tipica dei rossi del Trentino-Alto Adige. L'affinamento in legno contribuisce alla complessità aromatica con note speziate e minerali. I tannini governano l'abbinamento con il cibo.

Dalla stessa cantina

Kurtatsch.

Scheda cantina completa

Grazie a procedure moderne, know-how tecnico, sperimentazioni decennali per l’affinamento del vino e molto amore per il prodotto, la Cantina Bolzano mira a soddisfare i più elevati standard di qualità e a creare nettari straordinari, unici e inconfondibili. “Con molta passione e dedizione creiamo vini ricchi di sfumature, peculiari e moderni, che non fanno mai dimenticare la loro provenienza”, racconta l’enologo Stephan Filippi.. Focus produttivo: Bianco, Rosso, Spumante. Denominazioni: Denominazione di Origine Controllata (DOC); Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG), DOC, Südtirol Alto Adige DOC, Südtirol Blauburgunder Riserva DOC, Trento DOC, Unità Geografica Aggiuntiva.