Argentiera
Tenuta ArgentieraToscana · Italia · Annata 2011
Come si presenta.
La storia nel bicchiere.
Vino rosso di grande struttura e complessità, con un profilo aromatico ricco di frutti neri, spezie calde e note tostate. Tannini robusti e ben integrati, con una persistenza lunga e avvolgente. Al naso si percepiscono intensi aromi di frutta nera matura, spezie dolci e un accenno di erbe aromatiche. Al palato è pieno e rotondo, con tannini ben presenti ma eleganti e una buona acidità che bilancia la struttura. Finale lungo e saporito.
2011 · Bolgheri Superiore
Stagione molto secca, con precipitazioni totali quasi dimezzate rispetto alla media storica e un agosto-settembre particolarmente povero di piogge. Temperature medie leggermente inferiori alla media ma con un buon accumulo termico e assenza di giornate sopra i 35°C.
Il profilo sensoriale è influenzato dalla presenza predominante del Cabernet Sauvignon, che conferisce tannini importanti e una struttura corpulenta. La regione di Bolgheri, con il suo clima caldo, contribuisce alla morbidezza e all'alcol percepito. L'affinamento in legno aggiunge note speziate e tostate.
Tenuta Argentiera.
Focus produttivo: Bianco, Rosato, Rosso. Denominazioni: Bolgheri DOC, Bolgheri Superiore DOC, Toscana IGT.
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