Argentiera
Tenuta ArgentieraToscana · Italia · Annata 2014
Come si presenta.
La storia nel bicchiere.
Vino rosso di grande struttura e complessità, con un profilo aromatico ricco di frutti neri, spezie calde e note tostate. Tannini robusti e ben integrati, con una persistenza lunga e avvolgente. Al naso si percepiscono intensi aromi di frutta nera matura, spezie dolci e un accenno di erbe aromatiche. Al palato è pieno e rotondo, con tannini ben presenti ma eleganti e una buona acidità che bilancia la struttura. Finale lungo e saporito.
2014 · Bolgheri Superiore · buona
Annata più fresca e piovosa della media, con precipitazioni aprile-ottobre superiori di circa 83 mm e temperatura media estiva inferiore di 0,8°C; nessuna ondata di calore oltre i 35°C.
Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc in clima costiero caldo ma ventilato: acidità moderata, tannini importanti ma levigati da 12 anni di evoluzione. Affinamento in barrique aggiunge spezie e tostatura; il corpo pieno e la persistenza lunga derivano dalla concentrazione del Bolgheri Superiore. Dominanza di tannino e corpo per l'abbinamento.
Tenuta Argentiera.
Focus produttivo: Bianco, Rosato, Rosso. Denominazioni: Bolgheri DOC, Bolgheri Superiore DOC, Toscana IGT.
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