GEWÜRZTRAMINER "BRENNTAL"
KurtatschTrentino-Alto Adige · Italia · Annata 2022
In aggiornamento.
La scheda tecnica non contiene ancora dati sufficienti per mostrare un profilo sensoriale affidabile. Preferiamo non esporre valori generici.
La storia nel bicchiere.
Il Gewürztraminer “Brenntal” 2022 di Kurtatsch nasce in Trentino-Alto Adige, nell’area di Bolzano, dove il clima alpino e le escursioni termiche aiutano a preservare intensità aromatica e precisione del frutto. È un bianco che interpreta in chiave pulita e contemporanea un vitigno naturalmente espressivo: la vinificazione e l’affinamento in acciaio puntano a mantenere il profilo fragrante e la leggibilità varietale, senza sovrastrutture. In carta funziona come scelta “profumata” e gastronomica: è particolarmente convincente quando il piatto gioca su spezie, erbe aromatiche e componenti dolci-salate, perché l’aromaticità del vino può accompagnare e amplificare i profumi senza appesantire. Per il servizio, restare su 10–12°C per valorizzare i profumi e mantenere slancio. Data la disponibilità limitata di dettagli tecnici, è consigliabile presentarlo con un linguaggio concreto (territorio, stile in acciaio, vocazione aromatica) evitando affermazioni puntuali su zuccheri residui o descrittori troppo specifici.
2022 · Trentino-Alto Adige · ottima
Annata calda e secca, con temperature medie estive superiori di 2.1°C e precipitazioni totali inferiori del 22% rispetto alla media storica. Agosto e settembre hanno visto piogge frequenti ma leggere, mitigando lo stress idrico senza eccessivi rischi di dilavamento.
La scheda di degustazione è fortemente influenzata dalla mancanza di dati sensoriali e tecnici specifici. L'identità del vino è ben definita, ma le informazioni sul profilo sensoriale sono insufficienti per una valutazione dettagliata.
Kurtatsch.
Grazie a procedure moderne, know-how tecnico, sperimentazioni decennali per l’affinamento del vino e molto amore per il prodotto, la Cantina Bolzano mira a soddisfare i più elevati standard di qualità e a creare nettari straordinari, unici e inconfondibili. “Con molta passione e dedizione creiamo vini ricchi di sfumature, peculiari e moderni, che non fanno mai dimenticare la loro provenienza”, racconta l’enologo Stephan Filippi.. Focus produttivo: Bianco, Rosso, Spumante. Denominazioni: Denominazione di Origine Controllata (DOC); Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG), DOC, Südtirol Alto Adige DOC, Südtirol Blauburgunder Riserva DOC, Trento DOC, Unità Geografica Aggiuntiva.
600 BLANC DE BLANCS RISERVA PAS DOSÉ
2019 · Trentino-Alto Adige
BRENNTAL GEWURZTRAMINER RISERVA
NV · Trentino-Alto Adige
BRENNTAL MERLOT RISERVA
2021 · Trentino-Alto Adige
Cabernet Franc Riserva Ventis
2023 · Trentino-Alto Adige
CURTIS
2023 · Trentino-Alto Adige
FRAUENHUGEL RISERVA
NV · Trentino-Alto Adige