PINOT NERO
KurtatschTrentino-Alto Adige · Italia · Annata 2025
Come si presenta.
La storia nel bicchiere.
Un Pinot Nero elegante e fresco, con note predominanti di frutti rossi e una piacevole componente floreale. Il palato è equilibrato con tannini morbidi e una buona acidità. Al naso si percepiscono intensi aromi di frutti rossi come ciliegia e lampone, accompagnati da delicate note floreali e un leggero sentore terroso. In bocca è fresco, con tannini ben integrati e una buona persistenza.
2025 · buona
Stagione con temperature estive in linea con la media (23.8°C) e accumulo termico leggermente inferiore (GDD 1982 vs 2005). Piogge complessive superiori alla media (540.9 vs 475.2 mm), con agosto-settembre nettamente più umidi (179.0 vs 125.2 mm) e molti giorni piovosi (23).
Il Pinot Nero coltivato in Trentino-Alto Adige esprime una buona acidità grazie al clima fresco. L'affinamento in botte grande per 12 mesi ammorbidisce i tannini, che rimangono comunque un elemento dominante nel pairing. La fermentazione in acciaio preserva l'intensità aromatica del vitigno.
Kurtatsch.
Grazie a procedure moderne, know-how tecnico, sperimentazioni decennali per l’affinamento del vino e molto amore per il prodotto, la Cantina Bolzano mira a soddisfare i più elevati standard di qualità e a creare nettari straordinari, unici e inconfondibili. “Con molta passione e dedizione creiamo vini ricchi di sfumature, peculiari e moderni, che non fanno mai dimenticare la loro provenienza”, racconta l’enologo Stephan Filippi.. Focus produttivo: Bianco, Rosso, Spumante. Denominazioni: Denominazione di Origine Controllata (DOC); Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG), DOC, Südtirol Alto Adige DOC, Südtirol Blauburgunder Riserva DOC, Trento DOC, Unità Geografica Aggiuntiva.
600 BLANC DE BLANCS RISERVA PAS DOSÉ
2019 · Trentino-Alto Adige
BRENNTAL GEWURZTRAMINER RISERVA
2022 · Trentino-Alto Adige
BRENNTAL MERLOT RISERVA
2021 · Trentino-Alto Adige
Cabernet Franc Riserva Ventis
2023 · Trentino-Alto Adige
CURTIS
NV · Trentino-Alto Adige
FRAUENHUGEL RISERVA
2022 · Trentino-Alto Adige