Il Roncat Ramandolo DOCG
Giovanni Dri Il RoncatFriuli-Venezia Giulia · Italia · Annata NV
Come si presenta.
La storia nel bicchiere.
Il Roncat Ramandolo DOCG è presentato come un passito tradizionale friulano; tipico per aromi mielati e persistenza importante. Il Roncat Ramandolo DOCG è un vino passito dal colore dorato intenso, con un profilo aromatico complesso che spazia dalla frutta a polpa gialla a note floreali e speziate. Al naso si percepiscono profumi di frutta matura, fiori e spezie dolci. In bocca è morbido, avvolgente e ben equilibrato, con una piacevole persistenza.
La varietà Verduzzo Friulano, tipica della zona del Ramandolo, conferisce al vino una morbidezza elevata e una buona struttura. La tecnica di appassimento delle uve aumenta la concentrazione zuccherina e l'intensità aromatica, mentre l'affinamento in legno può contribuire a note speziate e terziarie.
Giovanni Dri Il Roncat.
Solo all’ultimo saprò de sarà mantenuta la promessa. Se il sogno si avvera. Solo se Dio vuole. E’ vana la lotta contro una castrante gelata primaverile o contro la frusta di una grandine impietosa. Solo se Dio vuole, eccomi pronto a rubare gli acini a quest’uva dorata o rubiconda, energica ed unica, sempre avara, i cui semi perpetueranno la natura. Focus produttivo: Bianco, Passito, Rosso, Spumante. Denominazioni: Friuli Colli Orientali Cabernet DOC, Friuli Colli Orientali DOC, Friuli Colli Orientali Pignolo DOC, Picolit DOCG, Ramandolo DOCG, Refosco dal Peduno DOC, Schioppettino DOC FCO.
FRIULI COLLI ORIENTALI CABERNET DOC
2018 · Friuli-Venezia Giulia
FRIULI COLLI ORIENTALI MERLOT DOC
2019 · Friuli-Venezia Giulia
FRIULI COLLI ORIENTALI SAUVIGNON DOC
2022 · Friuli-Venezia Giulia
PIGNOLO MONTE DEI CARPINI
NV · Friuli-Venezia Giulia
Ramandolo DOCG
2022 · Friuli-Venezia Giulia
Schioppettino Monte dei Carpini DOC FCO
NV · Friuli-Venezia Giulia