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Ronco delle Mele
Lu
Collio DOC organic Scelta del sommelier

Ronco delle Mele

Venica & Venica

Friuli-Venezia Giulia · Italia · Annata NV

VitigniSauvignon Blanc 100%
Gradazionen.d.
StileBianco
Dolcezzan.d.
Serviziotavola
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale

Come si presenta.

Acidità8/10
Tannino1/10
Corpo5/10
Dolcezza5/10
Aromaticità9/10
Persistenza6/10
Alcol5/10
Storia e territorio

La storia nel bicchiere.

Ronco delle Mele è un Sauvignon Blanc di grande freschezza e complessità aromatica, con note di agrumi, erbe aromatiche e un sottofondo minerale. Al naso emergono intensi profumi di agrumi e fiori bianchi, accompagnati da sfumature erbacee. In bocca è fresco, sapido e di buona persistenza, con un finale minerale.

Nota del sommelier

Il Sauvignon Blanc coltivato nel Collio esprime alta acidità e intensità aromatica grazie al clima fresco e alle tecniche di vinificazione che preservano i profumi varietali. La sapidità è accentuata dai terreni minerali della zona.

Dalla stessa cantina

Venica & Venica.

Scheda cantina completa

Venica&Venica da sempre persegue la strada dell’eccellenza, nel rispetto della tradizione e nella valorizzazione dei suoi valori e delle sue origini.. Focus produttivo: Bianco. Denominazioni: Collio DOC.