Vineria Bonelli e un'enoteca o un ristorante?
E una vineria/enoteca con cucina: il vino guida l'esperienza e la cucina lavora in abbinamento.
Enoteca Roma
Un'enoteca romana con profondita di carta.
Vineria Bonelli e un'enoteca contemporanea a Roma, nata per chi vuole scegliere il vino con cura e berlo nel contesto giusto.
Cantina
Oltre 1500 etichette italiane e straniere.
La carta non e una collezione immobile. Cambia con disponibilita, stagioni, produttori visitati, assaggi e richieste della sala.
La profondita serve solo se diventa leggibile: per questo il consiglio al tavolo e parte centrale dell'esperienza.
Roma
Appio Tuscolano, via delle Cave.
Una posizione di quartiere con ambizione cittadina: accessibile, autentica, lontana dal gesto turistico.
Domande frequenti
Quante etichette ha la carta?
La cantina conta oltre 1500 etichette italiane e straniere, con una selezione in costante movimento.